Allgemein · Food

High Protein Cheesecake

Dieser Cheesecake ist grossartig! Er braucht nicht viel, ausser ein bisschen Platz im Kühlschrank, damit er steif (haha) wird. (ja ich lache immer noch ab solchen Wörtern – never ending story!) Hier die Zutaten: 340 Gr. Skyr (Vanille) 410 Gr. Magerquark 40 Gr. Whey Protein (Vanille) 10 Gr. Gelatine (oder agar agar) 50 Gr. Weizenkleie… Weiterlesen High Protein Cheesecake

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Bananen-Haferflocken Kuchen

Wisst ihr, ich bin ein grosser Fan von Backformen. Dies genau aus folgenden Gründen: schmeckt lecker gibt wenig zum Abwaschen währenddem es im Backofen vor sich hin backt, kann man ganz viele andere Dinge erledigen Die Zutaten: 55 Gr Haferflocken 120 Gr Eiklar Vanille Zimt Aromapulver (meines war Zecplus) Zimt 1 Banane Die Zubereitung: Haferflocken,… Weiterlesen Bananen-Haferflocken Kuchen

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Magerquark Heidelbeer Kuchen

Es ist Kuchenzeit! Und zwar mit ganz einfachen Zutaten, welche die meisten Personen zu Hause haben. Zutaten für den Teig: 10 Gramm Haferflocken 50 Gramm Dinkelvollkornmehl 50 ml Wasser 30 Gramm Eiklar Zutaten für die Quarkschicht: 250 Gramm Magerquark 100 Gramm Heidelbeeren Süssngsmittel (ich hatte Vanille Zimt) Zubereitung: Die Zutaten für den Teig mischen und für… Weiterlesen Magerquark Heidelbeer Kuchen