Und hier kommt wieder einmal ein veganes Rezept. Für alle Fleischesser: einfach Fleisch hinzufügen und schon ist das Problem gelöst 😉

Ich mag es simpel, ich mag es schnell. Zumdindest beim Essen xD. Diese Reispfanne ist in 20 Minuten vorbereitet und ready zum Essen. Denn so lange der Reis in dem Reiskocher gekocht wird, kann man sich voll und ganz dem Gemüse widmen.

Zutaten:

• Tomaten
• Champignons
• Zucchini
• 180 Gr. Basmati Reis
• Gewürze

Zubereitung:

• Die Zucchini, Champignons und Tomaten in der Pfanne für ca. 15 Minuten erhitzen. Reis dazu und et voilà: Essen fertig 🙂 Ausreden zählen also nicht 😉